Boudins noirs de canard

Cuisson

  • * Au four : Préchauffer le four. Cuire 5 min. Thermostat 6 - 180°C.
  • * A la poêle : Réchauffer 2-3 min à feu doux, pour les tiédir.
  • * Au bain-marie : Cuire 10 min dans l'eau frémissante.

Accompagnements

Pommes cuites; purée de pommes de terre.